人间烟火气

昨天家里炖了鸡，还剩下许多汤，想着今天早上去买点粉条来煮鸡汤粉条吃，晚上还列了一个单子要买哪些佐料，生姜、蒜苗、水粉、瘦肉……不知道是这些年记性不好了，还是太过于依赖自己的标签条了，之前想好的的东西临时总不能完全想起来，所以渐渐养成了记便签的习惯了。

做饭可以是一件很简单的事，也可以是一件很繁琐的事，全看自己的准备了，回想起以前过年的时候妈妈准备一顿年夜饭都要好几天甚至十多天的时间，好在那会儿就是妈妈的小跟班，耳濡目染了些，不然自己立室成家还真拿不起那锅碗瓢盆来。

原本2021是计划的满满当当的一年，然而计划终究是赶不上变化，很多事情总是背道而驰不遂人愿，被迫在家待业这几个月，每天都是囿于厨房围着灶台转，以前从没关心过肉价几何？菜价几何？买菜从不问价格，现在也在学着精打细算的过日子。

小区大门口有一条小巷子是卖菜的，外面路边也有买菜的，以前觉得都差不多，区别在于路边的很容易被城管追赶，最近才发现路边卖的多是农户自己种的菜，菜价也会便宜几毛几块的，冬天很不想起床买菜，但是走到楼下，看到那些买菜的卖菜的讲价聊天，路过还会问你要点啥，偶尔还会跟大妈大叔聊几句，就觉得这个城市很有烟火气。

买了菜回来，我在厨房剁肉沫，先生在灶台熬猪油，两只猫在脚边蹭来蹭去，许是闻到了肉沫腥气兴奋的喵喵叫，我说着早上买菜的所见所闻，先生有一搭没一搭的接着话，说说笑笑间午餐也做好了，此刻就觉得这个冬天很温暖。

最后，鸡汤肉沫粉条也很好吃！